本产品依据最新标准制作。 主要用于沙门氏菌的检验。 配方: 蛋白陈 5.0g 乳糖 4.0g 磷酸氢二钠(含12个结晶水) 10.0g 亚硒酸氢钠 4.0g L 胱氨酸 0.01g 蒸馏水 1000.0mL
制备: 除亚硒酸氢钠和L-胧氨酸外,将各成分加人蒸馏水中,搅混均匀,静置约10min,加热煮沸5 min至完全溶解,冷至55℃ 以下,以无菌操作加人亚硒酸氢钠和1g/ L-胧氨酸溶液10 mL(称取0.1g L-胧氨酸,加1mol/L氢氧化钠溶液15 mL,使溶解,再加无菌蒸馏水至100 ml即成,如为DL-胱氨酸,用量应加倍)。摇匀,调至pH7.0士0.1。
食品卫生微生物学检验-沙门氏菌检验(2008国家新标准),GB/T 4789.4-2008 沙门氏菌检验其他培养基和试剂 沙门氏菌检验设备和材料 沙门氏菌检验程序图 沙门氏菌检验步骤
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