本产品依据最新标准制作。
主要用于沙门氏菌的检验。
配方：
蛋白胨 20.0g
牛肉膏 3.0g
乳糖 10.0g
蔗糖 10.0g
葡萄糖 1.0g
硫酸亚铁馁（含6个结晶水） 0.5g
酚红 0.025g或5.0g/L溶液5.0mL
氯化钠 5.0g
硫代硫酸钠 0.5g
琼脂 12.0g
蒸馏水 1 000.OmL
制备 除酚红和琼脂外，将其他成分加人400ml蒸馏水中，搅拌均匀，静置约10 min，加热煮沸至完全溶解，调至pH7.4士0.1。另将琼脂加人600 mL蒸馏水中，搅拌均匀，静置约10 min，加热煮沸至完全溶解。 将上述两溶液混合均匀后，再加人酚红指示剂，混匀，分装试管，每管约2 mL-4 mL，高压灭菌121℃ 10min或115℃ 15min．灭菌后置成高层斜面，呈橘红色。
食品卫生微生物学检验-沙门氏菌检验（2008国家新标准），GB/T 4789.4-2008
沙门氏菌检验其他培养基和试剂
沙门氏菌检验设备和材料
沙门氏菌检验程序图沙门氏菌检验步骤 |
产品介绍:
