本产品依据最新标准制作。
主要用于沙门氏菌的检验。
配方：
酵母浸膏 1 . 0g
硫酸按 2 . 0g
磷酸氢二钾 0．6g
磷酸二氢钾 0．4g
氯化钠 2. 0g
丙二酸钠 3 . 0g
0.2％溴麝香草酚蓝溶液 12 . 0 mL
蒸馏水 1000 . 0mL
制备 先将酵母浸膏和盐类溶解于水，校正pH至6 . 8士0 . 1后再加人指示剂，分装试管，121℃ 高压灭菌15 min。
试验方法 用新鲜的琼脂培养物接种，于36℃ 士l℃ 培养48h，观察结果。阳性者由绿色变为蓝色。
食品卫生微生物学检验-沙门氏菌检验（2008国家新标准），GB/T 4789.4-2008
沙门氏菌检验其他培养基和试剂
沙门氏菌检验设备和材料
沙门氏菌检验程序图沙门氏菌检验步骤
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产品介绍:
