HE琼脂（1kg）

英文名称：	Hektoen Enteric Agar
产品货号：	HB4093-5-1K
产品规格：	1000g
产品价格：	760元
保质期：	三年
产品用途：	用于沙门氏菌选择性分离培养（GB4789.4-2024标准）
备注：

产品介绍:

用途：用于沙门氏菌选择性分离培养（GB4789.4-2024标准）

成分（g/L）

蛋白胨	12.0
牛肉浸粉	3.0
胆盐	20.0
乳糖	12.0
蔗糖	12.0
水杨苷	2.0
氯化钠	5.0
溴麝香草酚兰	0.064
硫代硫酸钠	6.8
柠檬酸铁铵	0.8
脱氧胆酸钠	2.0
酸性品红	0.1
琼脂	18.0
pH值7.5±0.2	25℃

检验原理：

蛋白胨、牛肉浸粉在培养基中作为基础营养物质提供菌体细胞生长所需的氮源、碳源等；氯化钠维持体系渗透压平衡；胆盐和脱氧胆酸钠主要抑制革兰氏阳性菌的生长；培养基中的蔗糖、水杨苷、乳糖作为鉴别系统；溴麝香草酚兰和酸性品红作为酸碱指示剂，能把发酵糖类和不发酵糖类的细菌区别开来，前者为橘黄色菌落，后者为淡蓝绿色菌落；柠檬酸铁铵及硫代硫酸钠分别做为产硫化氢的指示剂和底物，能产硫化氢但不发酵糖类的沙门氏菌的菌落边缘呈无色半透明，中心呈黑色。

用法：

称取本品93.77g，加热煮沸完全溶解于1000ml蒸馏水中，冷至48±2℃时，倾入无菌平皿，勿过度加热，勿高压灭菌。

HE琼脂（1kg）微生物灵敏度试验：

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36±1℃需氧培养18-24小时。

相关资料：

培养基的加热灭菌操作视频点击查看

GB 4789.4-2024 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验点击下载标准

HE琼脂同名产品推荐：

HE琼脂（1kg）相关产品:

产品货号	产品名称	产品规格	产品说明及用途
HB4202a	改良MSRV添加剂(新生霉素2mg) MSRV	1ml*5支	作为改良MSRV培养基的添加剂
HBPM4095-1	尿素琼脂平板（9cm）(PH7.2)(2-8℃)	9cm*10个/包	生化培养基，用于细菌脲酶检测
HBPM4095	尿素酶琼脂平板（9cm）(2-8℃)	9cm*10个/包	生化培养基，用于细菌脲酶检测（GB、SN标准）
HB9267	DMLIA培养基 Double Modified Lysine Iron Agar Base(DMLIA)	250g	用于沙门氏菌的选择性分离培养
HBKP6238-9	麦康凯琼脂(MAC)(颗粒) MacConkey Agar	250g	用于肠道致病菌的选择性分离培养
HBPM8768	最低营养V-B培养基（底层）平板(9cm) Minimum Nutritional V-B Medium	9cm*10个/包	用于鼠伤寒沙门氏杆菌回复突变试验（Ames试验）
HB4084-25K	缓冲蛋白胨水（BPW）（25kg） Buffered Peptone Water	25kg/桶	用于沙门氏菌前增菌培养，亦可用于李斯特氏菌前增菌培养（GB、SN标准）
HBPT006-1	MIU培养基管（40支）	40支/盒	用于细菌的复合生化试验
HB9298	沙门、志贺氏运送培养基 Salmonella Shigella Transport Medium	250g	用于沙门氏菌、志贺氏菌的运送
HB9313	mBPW培养基 mBPW Medium	250g	用于沙门氏菌前增菌培养（FDA标准）
HB4090-6	亚硫酸铋(BS)琼脂(GB4789.4-2024标准) Bismuth Sulfite Agar	250g	用于沙门氏菌选择性分离培养
HB4093-5	HE琼脂(GB4789.4-2024标准) Hektoen Enteric Agar	250g	用于沙门氏菌选择性分离培养
HB4086-10	四硫磺酸钠煌绿增菌液(TTB)(GB4789.4-2024标准) Tetrathionate Broth	250g	用于沙门氏菌选择性增菌培养
HB4105-12	木糖赖氨酸脱氧胆盐(XLD)琼脂(GB4789.4-2024标准) Xylose Lysine Desoxycholate(XLD)Agar	250g	用于沙门氏菌的选择性分离培养
HB4088-13	三糖铁(TSI)琼脂(GB4789.4-2024标准) Triple Sugar Iron Agar	250g	用于肠杆菌科细菌的生化反应筛选
HB4085	亚硒酸盐胱氨酸增菌液（SC） Selenite Cystine Broth	250g	用于沙门氏菌选择性增菌培养（GB、SN标准）
HB4087	胆硫乳琼脂（DHL） Deoxycholate Hydrogen Sulfide Lactose Agar	250g	肠道菌选择性培养基，特别是沙门氏菌的选择性分离（GB、SN标准）
HB4089	SS琼脂 Salmonella-Shigella Agar	250g	用于沙门氏菌，志贺氏菌的选择性分离培养（GB标准）
HB4090	亚硫酸铋琼脂（BS） Bismuth Sulfite Agar	250g	用于沙门氏菌的选择性分离（GB、SN标准），用HB4090-6替代
HB4091	亚利桑那菌琼脂（SA） Salmonella Arizona Agar	100g	用于亚利桑那沙门氏菌选择性分离培养（SN标准）
HB4092	氯化镁孔雀绿肉汤（MM） Rappaport-Vassiliadis Medium	250g	用于沙门氏菌的选择性增菌培养
HB4093	HE琼脂 Hektoen Enteric Agar	250g	用于沙门氏菌选择性分离培养（GB标准）
HB4095	尿素酶琼脂基础 Urease Agar Base	250g	用于细菌脲酶检测试验（GB、SN标准）
HB4096	40%尿素水 40%Urea Water	5ml/支*10	每支添加于95ml尿素酶琼脂或1000ml尿素卵黄双糖培养基或95ml的MIU中
HB4097	V-P半固体琼脂 Voges-Proskauer Semisolid Agar	250g	生化培养基，用于细菌V-P试验（SN标准）
HB4103	卫矛醇半固体琼脂 Dulcitol Semisolid Agar	10g	用于细菌卫矛醇发酵试验（SN标准）
HB4086-10-1K	四硫磺酸钠煌绿增菌液(TTB) （1kg） Tetrathionate Broth	1000g	用于沙门氏菌选择性增菌培养（GB4789.4-2024标准）
HB4090-6-1K	亚硫酸铋(BS)琼脂（1kg） Bismuth Sulfite Agar	1000g	用于沙门氏菌选择性分离培养（GB4789.4-2024标准）
HB4105-12-1k	木糖赖氨酸脱氧胆盐(XLD)琼脂（1kg） Xylose Lysine Desoxycholate(XLD) Agar	1000g	用于沙门氏菌的选择性分离培养（GB4789.4-2024标准）
HB4104	GN增菌液 Gram Negative Enrichment	250g	用于志贺氏菌的增菌培养，亦可用于沙门氏菌增菌培养（GB标准）
HB4105	木糖赖氨酸脱氧胆盐（XLD）琼脂 Xylose Lysine Desoxycholate（XLD）Agar	250g	用于沙门氏菌的选择性分离培养，用HB4105-12替代
HB4106	WS琼脂 WS Salmonella Agar	250g	用于沙门氏菌的选择性分离（GB标准）
HB4107	葡萄糖铵培养基 Ammonium Dextrose Medium	250g	用于志贺氏菌的葡萄糖铵试验（GB标准）
HB4108	葡萄糖半固体培养基 Dextrose Semisolid Medium	250g	用于志贺氏菌的生化试验
HB4109	动力－吲哚－尿素培养基基础 Motility Indol Urea Medium Base	250g	用于细菌的复合生化试验
HB4110	亚硒酸盐增菌液SF Selenite Enrichment Medium	250g	用于沙门氏菌选择性增菌培养
HB4111	醋酸铅培养基 Lead Acetate Medium	250g	用于细菌的硫化氢试验
HB4112	SIM培养基 Hydrogen Sulfide Indole Motility Medium	250g	用于硫化氢、动力、吲哚试验
HB4113	乳糖肉汤 Lactose Broth	250g	用于食品中沙门氏菌检验前增菌培养
HBKP4086-10	四硫磺酸钠煌绿增菌液(TTB)颗粒(GB4789.4-2024标准) Tetrathionate Broth	250g	用于沙门氏菌选择性增菌培养
HB9268	mRV肉汤 Rappaport Vassiliadis Broth, modified(mRV)	250g	用于沙门氏菌的选择性增菌培养
HBKP4198-25	氯化镁孔雀绿大豆胨(RVS)增菌液颗粒（GB4789.4-2024） RVS Broth	250g	用于沙门氏菌的选择性增菌培养
HB0173	煌绿琼脂 Brilliant Green Agar	250g	用于沙门氏菌（除伤寒沙门氏菌和志贺氏菌外）的分离培养
HBKP4093	HE琼脂(颗粒) Hektoen Enteric Agar	250g	用于沙门氏菌的选择性分离培养（GB标准）
HB0159	去氧胆酸盐枸橼酸盐琼脂 Desoxycholate Citrate Agar	250g	用于革兰氏阴性肠杆菌的分离培养
HB4153	EF-18琼脂 EF-18 Agar	250g	用于滤膜法检测食品中沙门氏菌（SN/T1059.1）
HB4198	RVS肉汤(ISO标准) RVS Broth	250g	用于沙门氏菌的选择性增菌培养（ISO标准）
HB4199	MKTTN肉汤 MKTTN Broth	250g	用于食品中沙门氏菌选择性增菌培养(ISO6579标准)
HB4201	赖氨酸铁琼脂 Lysine Iron Agar	250g	用于同时检测肠杆菌科细菌的赖氨酸脱羧酶和产硫化氢试验，特别用于检测沙门氏菌和亚利桑那菌
HB4202	改良MSRV培养基 Modified Semi-Solid Rappaport Vassiliadis Agar	250g	利用游走性分离沙门氏菌（ISO标准）
HB4204	BPL琼脂 BPL Agar	250g	用于沙门氏菌的分离培养
HB4205	BPLS琼脂 BPLS Agar	250g	用于各种标本中沙门氏菌的选择性分离培养（Merck方法）
HB4207	MIO培养基 MIO Medium	250g	用于动力、吲哚和鸟氨酸试验
HB4208	XLT4琼脂 XLT4 Agar	250g	用于食品中致病菌，特别是沙门氏菌分离培养
HB4209	D/E中和肉汤 D/E Neutralizing Broth	250g	用于经防腐剂或消毒剂处理样品增菌培养
HB4210	D/E中和琼脂 D/E Ｎeutralizing Agar	250g	用于卫生环境中微生物的分离培养
HB4211	M-肉汤 M-Broth	250g	用于食品中沙门氏菌酶标免疫试验的后增菌培养
HB0174	煌绿磺胺吡啶琼脂 Brilliant Green Agar w/Sulfadiazine	250g	用于食品中沙门氏菌选择性分离培养
HB4111	醋酸铅培养基 Lead Acetate Medium	250g	用于细菌的硫化氢试验
HB4086	四硫磺酸盐煌绿增菌液基础(TTB) Tetrathionate Broth Base	250g	用于沙门氏菌选择性增菌培养，需加入煌绿和碘液
HB7007-1	沙门氏菌显色培养基(第二代)	1000ml	用于沙门氏菌的显色培养，沙门氏菌显紫色
HB8736	MUCAP试剂 MUCAP reagent	2ml*4支/盒	用该试剂检测沙门氏菌的准确率为97％以上
HB4084	缓冲蛋白胨水（BPW） Buffered Peptone Water	250g	用于沙门氏菌前增菌培养，亦可用于李斯特氏菌前增菌培养（GB、SN标准）
HB4198-25	氯化镁孔雀绿大豆胨(RVS)增菌液（GB4789.4-2024） RVS Broth	250g	用于沙门氏菌的选择性增菌培养
HB4088	三糖铁琼脂（TSI） Triple Sugar Iron Agar	250g	用于肠杆菌科细菌的生化反应筛选（GB、SN标准），用HB4088-13替代
HB4198-4	RV R10肉汤 Rappaport-Vassiliadis R10 Broth	250g	用于沙门氏菌选择性增菌培养
HB8662	沙门氏志贺氏增菌液 Salmonella Shigiella Enrichment	250g	用于志贺氏菌和沙门氏菌增菌培养
HB4086b	0.1%煌绿水溶液 0.1%brilliant green	1ml*20	取一支添加于100mlTTB中或四硫磺酸钠亮绿培养基或液体连四硫酸盐培养基中
HB8279	Kovacs氏靛基质试剂盒 Kovacs's indole kit	5ml*2	用于吲哚（靛基质）试验
HB8663	志贺氏菌增菌肉汤 Shigiella Broth	250g	用于志贺氏菌的选择性增菌培养
HBPT006	MIU培养基管（20支）	20支/盒	用于细菌的复合生化试验
HBPT4086	四硫磺酸盐煌绿增菌液（TTB肉汤）管（10ml） Tetrathionate Broth	10ml*20支/盒	用于沙门氏菌选择性增菌培养
HBPT018	GN增菌液管（9ml）	9ml*20支/盒	主要用于志贺氏菌的增菌培养，亦可用于沙门氏菌增菌培养
HBPT013-1	亚硒酸盐胱氨酸增菌液SC管（9ml）	9ml*20支/盒	用于沙门氏菌选择性增菌培养
HB7018	志贺氏菌显色培养基	1000ml	用于志贺氏菌显色培养
HB4202	改良MSRV培养基 Modified Semi-Solid Rappaport Vassiliadis Agar	250g	利用游走性分离沙门氏菌（ISO标准）
HB4095-2	柯氏尿素琼脂	250g	用于细菌脲酶检测
HB8760	MLCB寒天培地 MLCB Agar	250g	用于沙门氏菌分离培养
HBPT018-1	GN增菌液管（10ml）	10ml*20/盒	主要用于志贺氏菌的增菌培养，亦可用于沙门氏菌增菌培养（GB标准）
HB8767	H-顶层培养基	250g	用于鼠伤寒沙门氏杆菌回复突变试验（Ames试验）
HB8768	最低营养V-B培养基（底层） Minimum Nutritional V-B Medium	250g	用于鼠伤寒沙门氏杆菌回复突变试验（Ames试验）
GB155-2	粘液酸盐测试肉汤	1ml*20支	用于微生物生化
GB155-1	粘液酸盐质控肉汤	1ml*20支	用于微生物生化
HB9002	煌绿肉汤增菌液基础 Brilliant Green Enrichment Broth Base	250g	用于蛋与蛋制品中沙门氏菌的增菌培养
HB4085-4	亚硒酸盐煌绿增菌液 Selenie Biliant Green Enrichment Broth	250g	用于蛋与蛋制品中沙门氏菌的增菌培养
HB8663-1	志贺氏菌增菌肉汤-新生霉素 Shigella Broth	250g	用于志贺氏菌的选择性增菌培养
HB4095-1	尿素琼脂（PH7.2） Urease Agar Base	250g	生化培养基，用于细菌脲酶检测
HB8663a	新生霉素（125ug/支）	125ug/支*5	每支添加于225ml志贺氏增菌肉汤－新生霉素中
HB4114-16	大豆胰酪蛋白胨肉汤（含亚硫酸铁） Trypticase Soy Broth with Ferrous Sulfate	250g	用于沙门氏菌增菌培养
HB4168-3	半固体营养琼脂 Semisolid Nutrient Agar	250g	用于动力观察,菌种保存,H抗原位相变异试验
HB6238-9	麦康凯琼脂(MAC)(含结晶紫) MacConkey Agar	250g	用于肠道致病菌的选择性分离培养
HB8396	酚红煌绿琼脂 Phenol Red Brilliant Green Agar	250g	用于饲料中沙门氏菌分离培养
HB8476	胆盐葡萄糖肉汤 Bile Dextrose Broth	250g	用于血液中沙门氏菌增菌培养
HB8316	脱氧胆盐柠檬酸盐琼脂培养基 Deoxycholate Citrate Agar Medium	250g	用于沙门氏菌和志贺氏菌的分离培养
HB8606	SBG增菌液 SBG Broth	250g	用于沙门氏菌的选择性增菌培养(特别是鸡蛋制品中)
HB8841	志贺氏菌（BCT）增菌液 Shigiella Enrichment Broth	250g	用于志贺氏菌增菌培养
HBKP8663	志贺氏增菌肉汤（颗粒） Shigiela Broth	250g	用于志贺氏菌的增菌培养
HBPT4168	半固体琼脂管（6ml） Semi-solid Agar Tube	6ml*10支/盒	用于志贺氏菌的动力试验
HBPT8662-1	沙门氏志贺氏增菌液管（5ml） Salmonella Shigiella Enrichment Tube	5ml*20支	用于沙门氏志贺氏的增菌培养
HB0235-16	沙氏葡萄糖琼脂培养基(USP)(Sabouraud Dextrose Agar) Sabouraud Dextrose Agar	250g	用于真菌检测
HB8921	通用预增菌肉汤(UPB) Universal Preenrichment Broth	250g	用于复苏食品中受损的沙门氏菌和李斯特氏菌
HB4088-7	三糖铁琼脂（TSI） Triple Sugar Iron Agar	250g	用于肠杆菌科细菌的生化反应筛选
HB8897	Swarm琼脂 Swarm Agar	250g	用于沙门氏菌H相抗原诱导试验
HBKP4105-12	木糖赖氨酸脱氧胆盐(XLD)琼脂（颗粒） Xylose Lysine Desoxycholate (XLD) Agar	250g	用于沙门氏菌的选择性分离培养
HB0311-1	LIM培养基 LIM Medium	250g	用于沙门氏菌的复合生长试验


	特色培养基系列颗粒培养基显色培养基系列采样产品系列厌氧培养产品系列菌种保存和样品运输培养基质控菌株细胞培养基、缓冲液、洗脱液系列基因工程大肠杆菌培养基食品卫生检验培养基菌落总数检测培养基酵母菌、霉菌、念珠菌、青霉、曲霉检验培养基大肠菌群、粪大肠菌群、大肠杆菌检验培养基沙门氏菌、志贺氏菌检验培养基金黄色葡萄球菌检验检验培养基弧菌检验检验培养基李斯特氏菌检验检验培养基蜡样芽孢杆菌检验培养基大肠杆菌O157检验培养基弯曲杆菌检验培养基阪崎肠杆菌检验培养基产气荚膜梭菌、肉毒梭菌、厌氧菌检验培养基 β-溶血性链球菌肠球菌、溶血性链球菌和粪链球菌检验培养基小肠结肠炎耶尔森氏菌检验培养基乳酸菌、双歧杆菌检验培养基唐菖蒲伯克霍尔德氏菌(椰毒假单胞菌酵米面亚种）检验培养基铜绿假单胞菌（绿脓杆菌）创伤弧菌检测培养基四环素检定、厌氧亚硫酸盐还原杆菌、嗜热菌芽孢检验培养基啤酒检验培养基商业无菌检验培养基即用型培养基系列即用型平板培养基即用型无菌袋装液体培养基菌种保存和标本运送培养基即用型无菌管装液体培养基洋葱伯克霍尔德氏菌检验中国药典培养基即用型无菌瓶装液体培养基沉降菌测试培养基无菌检查培养基微生物限度检查培养基抑菌剂效力检查培养基青霉素酶制备培养基抗生素检定培养基支原体检测培养基其它中国药典培养基美国药典培养基欧洲药典培养基临床检验培养基院内感染监测采样产品临床微生物学检验标本的采集和转运产品菌种保存和染色液试剂盒产品临床微生物学检验即用型培养基厌氧和微需氧产气系统其它常规类培养基生化鉴定系列细菌生化鉴定管微生物成套生化鉴定管 HBI微生物生化鉴定条生活饮用水和水源水检验培养基饮用天然矿泉水检验培养基化妆品检验培养基军团菌检测培养基系列消毒灭菌效果评价一次性卫生用品检验原材料系列疫苗培养基植物组织培养基其它培养基维生素微生物方法检测培养基微生物菌肥检测培养基结核杆菌炭疽杆菌其它菌检测培养基其它生化试剂塑料塑料防霉剂防霉效果评估仪器设备实验室仪器工业设备微生物学试验配套试剂培养基添加剂用量表