一、试验原理：
本培养基用于肠球菌和肠道致病菌的分离培养。
蛋白胨为微生物的生长提供氮源、维生素和生长因子；细菌可以水解七叶苷与柠檬酸铁中的铁离子反应形成黑色的6,7-二羟基香豆素；牛胆盐可抑制非链球菌的生长；琼脂是培养基的凝固剂。
二、培养基配方（g/L）：
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蛋白胨 |
8.0 |
|
牛胆盐 |
20.0 |
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柠檬酸铁 |
0.5 |
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七叶苷 |
1.0 |
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琼脂 |
15.0 |
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pH 7.1±0.2 25℃ |
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三、试验方法：
1、称取本品44.5g，加入1000 mL蒸馏水中，121℃高压灭菌15 min，冷却后倾入无菌空平皿中，备用。
2、制备质控菌液，接种到培养基平板上。
3、放置36±1℃需氧培养24-48小时。
四、结果观察与解释
接种以下质控菌株，放置36±1℃需氧培养24-48小时。
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质控菌株 |
菌株编号 |
接种量（CFU） |
回收率 |
生长情况 |
其它特征 |
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粪肠球菌 |
ATCC 29212 |
10-100 |
≥70% |
+++ |
棕黑色菌落，荧光消失 |
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大肠埃希氏菌 |
ATCC 25922 |
10-100 |
≥70% |
+++ |
无色菌落 |
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金黄色葡萄球菌 |
ATCC 25923 |
100-1000 |
/ |
- |
抑制 |
a:粪肠球菌ATCC29212 b:大肠埃希氏菌ATCC25922 c:金黄色葡萄球菌ATCC25923
1:自然光2：紫外光（360±20nm）
五、注意事项
回收率计算时，用TSA琼脂做对照培养基。
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