一、试验原理：
本培养基用于水中微生物总数的检测。
胰酪蛋白胨为微生物的生长提供氮源和碳源；酵母浸粉为微生物生长提供维生素和生长因子；琼脂是培养基的凝固剂。
二、培养基配方（g/L）：
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胰酪蛋白胨 |
6.0 |
|
酵母浸粉 |
3.0 |
|
琼脂 |
15.0 |
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pH7.2±0.2 25℃ |
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三、试验方法：
1、称取本品24.0g，加入1000 mL蒸馏水中，121℃高压灭菌15 min，冷却后倾入无菌空平皿中，备用。
2、制备质控菌液，接种到培养基平板上。
3、放置37℃需氧培养24-48小时。
四、结果观察与解释
接种以下质控菌株，放置37℃需氧培养24-48小时。
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质控菌株 |
菌株编号 |
接种量（CFU） |
回收率 |
生长情况 |
其它特征 |
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大肠埃希氏菌 |
ATCC 8739 |
20-200 |
≥70% |
+++ |
白色大菌落 |
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金黄色葡萄球菌 |
ATCC 6538 |
20-200 |
≥70% |
+++ |
有黄色色素 |
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铜绿假单胞菌 |
ATCC 9027 |
20-200 |
≥70% |
+++ |
有绿色色素 |
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枯草芽孢杆菌 |
ATCC 6633 |
20-200 |
≥70% |
+++ |
白色不规则菌落 |
五、注意事项
回收率计算时，用TSA琼脂做对照培养基。
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