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XLT4琼脂培养基的原理及现象

杨小洁
录入时间:2020-9-27 10:26:49 来源:青岛海博生物

一、试验原理:

 

  本培养基用于食品中致病菌、特别是沙门氏菌分离培养。

  蛋白胨、酵母浸粉提供氮源和生长因子,木糖、乳糖、蔗糖为可发酵糖,氯化钠维持稳定的渗透压,硫代硫酸钠可以被某些细菌还原成硫化氢,与柠檬酸铁铵生成黑色硫化铁,琼脂是培养基的凝固剂,苯酚红为pH指示剂。

 

二、培养基配方(g/L):

 

成分

用量

蛋白胨

1.6

酵母浸粉

3.0

L-赖氨酸

5.0

木糖

3.75

乳糖

7.5

蔗糖

7.5

柠檬酸铁铵

0.8

硫代硫酸钠

6.8

氯化钠

5.0

苯酚红

0.08

Tergitol – 4

1.24

琼脂

13.0


 

三、试验方法:

 

  称取本品 55.2g加热溶解于 1000ml 蒸馏水中,冷至50℃左右时,倾入无菌平皿,备用。

 

四、结果观察与解释

 

  接种以下质控菌株,放置36℃±1需氧培养18-24小时。

  注:回收率计算时,用TSA琼脂作对照培养

质控菌株

菌株编号

接种量(CFU)

方法

质控结果

其它特征

大肠埃希氏菌

ATCC25922

/

/

/

黄色菌落

鼠伤寒沙门氏菌

ATCC14028

10-100

定量

PR≥0.7

粉红色菌落,有黑色中心

福氏志贺氏菌

ATCC12022

10-100

定量

PR≥0.7

无色菌落

粪肠球菌

ATCC29212

/

/

/

抑制

金黄色葡萄球菌

ATCC25923

/

/

/

抑制

 

 

 

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