一、实验原理：
用于霍乱弧菌选择性分离培养。蛋白胨、牛肉粉提供碳氮源、维生素和生长因子；氯化钠维持均衡的渗透压；亚硫酸钠可刺激弧菌生长；柠檬酸钠、十二烷基硫酸钠、牛胆粉、利凡诺、庆大霉素和亚碲酸钾及较高的pH 可抑制革兰氏阳性菌和部分革兰氏阴性杂菌；霍乱弧菌对酸性环境比较敏感，因此该pH 值可增强其生长；琼脂是培养基的凝固剂。
二、实验方法：
称取本品 60.0g ,加热溶解于 1000ml 蒸馏水中,冷至50-55℃时,每 1000ml 培养基中加入无菌 1% 亚碲酸钾溶液 1ml,混匀,倾入无菌平皿,备用。使用前，把制备好的平板放置室温10-20分钟。
1、制备质控菌液。
2、将质控菌液划线于平板上。
4、36±1℃倒置培养基培养14-18小时，记录实验结果。
三、结果判定：
接种以下质控菌株，36±1℃倒置培养基培养14-18小时：
|
质控菌株 |
菌株编号 |
生长情况 |
其他特征 |
|
霍乱弧菌（海水） |
/ |
+++ |
菌落扁平湿润，中心黑色，直径2-3mm。 |
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非O1群霍乱弧菌 |
/ |
+++ |
菌落扁平湿润，中心黑色，直径2-3mm。 |
|
粪肠球菌 |
ATCC29212 |
- |
菌落针尖大小。 |
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大肠埃希氏菌 |
ATCC25922 |
- |
/ |
|
副溶血性弧菌 |
ATCC17802 |
+++ |
菌落小于1mm。 |
四号琼脂基础微生物质控结果
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