厌氧肉肝汤培养基原理和使用方法

一、培养基用途

 用于一般厌氧菌培养及其制品的检验用。

二、检验原理

 肉肝浸出粉、蛋白胨提供氮源、维生素和生长因子；氯化钠维持均衡的渗透压；葡萄糖提供碳源。

三、培养基配方（g/L）

四、使用方法

 1.称取本品32.0g，加热搅拌溶解于1000ml蒸馏水中，分装，加入少量肝块或牛肉粒，再加盖约4mm厚的液体石蜡，116℃高压灭菌30-40分钟，备用；

 2.制备质控菌液；

 3.把质控菌液加入试管中；

 4.在36±1℃厌氧培养18-24小时，记录实验结果。

五、结果观察与解释

 接种以下质控菌株，在36±1℃厌氧培养18-24小时：

 厌氧肉肝汤培养基微生物质控结果：

a：产气荚膜梭菌，b：空白对照

六、注意事项

 本培养基仅为细菌鉴定的一部分，需做其他补充试验。

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