一、试验用途：
志贺氏菌显色培养基是青岛海博生物技术有限公司改良的培养基，用于食品、病人粪便样品中志贺氏菌的快速检测。
二、培养基配方（g/L）：
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特殊营养物质 |
70.2 |
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显色剂 |
0.4 |
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琼脂 |
15.0 |
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pH 7.2-7.4 25℃ |
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三、试验方法：
1、称取本品17.12g，加入200ml蒸馏水，加热煮沸溶解并不停搅拌，加热1分钟左右，冷却至50℃左右时，倾入无菌平皿，备用。
2、制备质控菌液。
3、选择合适稀释度的质控菌液0.1ml，均匀涂布于待测平板以及参比平板上，每一稀释度接种两个平板。。
4、用1μL接种环取非目标菌质控菌液1环，将接种环接触容器边缘3次，去除多余液体，在平板表面划六条平行直线，同时接种两个平板。
5、36±1℃倒置培养基培养20-24小时，记录实验结果。
四、结果观察与解释
在36℃ 培养18～24h小时：
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质控菌株 |
菌株编号 |
接种量 (CFU) |
参比或计 数培养基 |
方法 |
质控评 定标准 |
其他特征 |
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福氏志贺氏菌 |
CMCC(B)51572 |
20-200 |
TSA |
定量 |
PR≥0.5 |
白色，突起，无色素沉淀圈 |
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痢疾志贺氏菌 |
CMCC(B)51105 |
20-200 |
PR≥0.5 |
白色，突起，有清晰环，无色素沉淀圈 |
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鲍氏志贺氏菌 |
CMCC(B)51582 |
20-200 |
PR≥0.5 |
白色或无色，菌落直径1-3mm |
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宋内志贺氏菌 |
CMCC(B)51592 |
20-200 |
PR≥0.5 |
白色或无色，菌落直径1-3mm，蓝色中心 |
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金黄色葡萄球菌 |
ATCC6538 |
/ |
/ |
半定量 |
G≤1 |
/ |
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大肠埃希氏菌 |
ATCC25922 |
/ |
/ |
定性 |
G≤1 |
黄色，有清晰环，无色素沉淀圈 |
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鼠伤寒沙门氏菌 |
ATCC14028 |
/ |
G≤1 |
无色菌落且黑色中心 |
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奇异变形杆菌 |
ATCC12453 |
/ |
G≤1 |
无色，菌落直径＜1mm |
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肺炎克雷伯氏菌 |
ATCC10031 |
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绿色菌落 |
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铜绿假单胞菌 |
CICC10211 |
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无色，菌落直径＜1mm |
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弗氏柠檬酸盐杆菌 |
ATCC43864 |
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绿色菌落 |
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产气肠杆菌 |
ATCC13048 |
/ |
G≤1 |
绿色菌落，无环和沉淀圈 |
图1 志贺氏菌显色培养基微生物质控结果
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