抗生素生产菌——链霉菌

1、链霉菌的特点

  链霉菌属于革兰阳性菌、专性好氧、化学异养型、以菌丝状生长。一般只需要一种碳源（如葡萄糖、淀粉或甘油）、一种无机氮源和少数无机盐就能够生长，但在复合培养基中会生长得更好些。大部分链霉菌都属于中性、中温菌，最佳生长条件的范围为：pH6.8~ 7.5、温度22~37℃，通常为28℃，但也有例外。链霉菌的分布非常广泛，主要寄居在土壤中，而且与土壤中的有机大分子，如几丁质、淀粉和纤维素等的降解有着十分密切的关系。链霉菌也是几种重要的工业用酶的生产菌，如葡萄糖异构酶、链霉蛋白酶及胆固醇氧化酶等。

  链霉菌产生的次级代谢产物数以千计，大多数都具有抗菌能力，这些次级代谢产物的化学结构千差万别，反映了各种链霉菌代谢途径的多样性。

2、链霉菌产生抗生素主要类型：

（1）氨基环多醇类抗生素：链霉素、新霉素、卡那霉素、越霉素、春雷霉素。

（2）含聚酮链结构的抗生素：其中最重要的两类医用抗生素是抗肿瘤的蒽环类和抗菌的四环素类 。

（3）聚酮链经取代、还原后的次级代谢产物：抗菌大环内酯类抗生素、安沙霉素类抗生素、聚烯类抗生素、聚醚类抗生素、阿尔法霉素、抗寄生虫大环内酯类。

（4）多肽类抗生素：抗肿瘤多肽、糖肽类、β-内酰胺、肽酶抑制剂和免疫调节剂。

（5）核苷类抗生素

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