【成分】
番茄汁
400ml
胰蛋白胨
15g
葡萄糖
20g
氯化钠
5g
酵母膏
6g
Polysorbate80
1g
可溶淀粉
0.5g
琼脂
15g
蒸馏水
1000ml
【制法】
在1000ml蒸馏水中加入上述配方成分,加热使琼脂溶化,调整至pH6±0.1。121℃灭菌15分钟。冷却至45～50℃倾注平皿,备用。
【用途】
培养乳酸杆菌。
【注意事项】
需在37℃培养48～72小时,可见在培养基表面和深部生长有白色透明乳酸杆菌菌落生长。由此可以计数乳酸杆菌集落数,亦可用于培养乳酸链球菌。
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