【成分】
淀粉
40g
鱼粉蛋白胨
4g
硫酸镁(MgSO4·7H2O)
0.3g
磷酸氢二钾(KHPO4·3H2O)
1.5g
加水定容到
1000ml
【制法】
各成分加水溶解,调整至pH7.0,50L发酵罐内装30L培养基,121℃灭菌15分钟。
【用途】
用于野油菜黄单胞菌(Xanthomonas campestris)S-152的生长并产生胞外多糖黄原胶。在30℃并通气加搅拌的条件下培养3天后,多糖产率为2.44%(W/V)。
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