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【成分】
玉米粉
40g
黄豆饼粉
20g
酵母膏
5g
磷酸氢二钠(Na2HPO4·12H2O)
2g
磷酸二氢钠(NaH2PO4·2H2O)
0.3g
硫酸镁(MgSO4·7H2O)
0.5g
加水定容到
1000ml
【制法】
各成分加水溶解﹐自然pH﹐250ml三角瓶中装50ml培养基﹐121℃灭菌15分钟。
【用途】
用于多粘芽孢杆菌(Bacillus polymyxa)AS1.546产生β-淀粉酶。在旋转式摇床(220转/分,温度为30℃)上培养60小时后﹐可产生β-淀粉酶﹐其活力可达7000u/ml.
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