【成分】
糊精
10g
聚胨
10g
磷酸氢二钾
3g
硫酸镁(MgSO4·7H2O)
1g
另在培养基中添加不同量的氯化镀
加水定容到
1000ml
【制法】
各成分加水溶解,自然pH,121℃灭菌15分钟。
【用途】
用于蜡状芽孢杆菌覃状变种(Bacillus cereusvar. mycoides )FERM-PNO2391产β-淀粉酶。
【注意事项】
在发酵培养基中添加微量无机铍盐可提高β-淀粉酶的生成量。如添加0.5×10-3mol/L氯化铍,经30℃振荡42小时,则β-淀粉酶活力为558u/ml,可比对照提高70%左右。
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