一、用途：
用于一般细菌培养、转种、增菌、复壮等。
二、实验原理：
蛋白胨、牛肉粉在培养基中作为基础营养物质提供菌体生长所需的氮源、碳源及维生素等各种生长因子；氯化钠维持均衡的渗透压；琼脂是培养基的凝固剂。
三、培养基成分（g/L）：
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牛肉粉 |
3.0 |
|
蛋白胨 |
10.0 |
|
氯化钠 |
5.0 |
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琼脂 |
15.0 |
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pH 7.3±0.1 25℃ |
|
四、试验方法：
称取本品 33.0g ,加热溶解于1000ml 蒸馏水中,分装三角瓶121℃高压灭菌 15 分钟备用。
五、普通琼脂微生物灵敏度试验:
按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36±1℃需氧培养24-48小时。
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质控菌株 |
菌株编号 |
接种量(CFU) |
参比或计数培养基 |
方法 |
质控结果 |
其他特征 |
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金黄色葡萄球菌 |
ATCC6538 |
20-100 |
TSA |
定量 |
PR≥0.7 |
有黄色色素 |
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单增李斯特氏菌 |
ATCC19114 |
20-100 |
TSA |
定量 |
PR≥0.7 |
无色小菌落 |
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大肠埃希氏菌 |
ATCC25922 |
20-100 |
TSA |
定量 |
PR≥0.7 |
无色大菌落 |
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蜡样芽孢杆菌 |
ATCC11778 |
20-100 |
TSA |
定量 |
PR≥0.7 |
白色不规则菌落 |
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枯草芽孢杆菌 |
ATCC6633 |
20-100 |
TSA |
定量 |
PR≥0.7 |
白色不规则菌落 |
不同细菌在普通琼脂上的生长特征：
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