一、产品用途及原理
用途：本培养基用于双歧杆菌的分离培养。
原理：蛋白胨、肝浸粉、牛肉浸粉、酵母浸粉、胰酪蛋白胨为微生物的生长提供氮源、维生素和生长因子；可溶性淀粉、葡萄糖为微生物生长提供碳源；氯化钠维持均衡的渗透压；磷酸氢二钾、磷酸二氢钾可调节培养基的酸碱度和离子平衡；FeSO4•7H2O、MnSO4为微生物的生长提供生长因子；L-半胱氨酸为还原剂，辅助培养基维持厌氧环境，有利于厌氧菌的生长；吐温80可促进双歧杆菌的生长并能中和一些有毒成分；琼脂为培养基的凝固剂。
二、培养基配方（g/L）
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蛋白胨 |
10.0 |
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肝浸粉 |
5.0 |
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牛肉浸粉 |
3.0 |
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酵母浸粉 |
5.0 |
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胰酪蛋白胨 |
8.0 |
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可溶性淀粉 |
0.5 |
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氯化钠 |
1.0 |
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磷酸氢二钾 |
1.0 |
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磷酸二氢钾 |
1.0 |
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葡萄糖 |
10.0 |
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FeSO4·7H2O |
0.01 |
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MnSO4 |
0.005 |
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L-半胱氨酸 |
0.5 |
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琼脂 |
20.0 |
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pH值7.2±0.1（25℃） |
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三、试验方法
1、称取本品68.9g，再吸取1mL吐温80，加热溶解于1000mL蒸馏水中，116℃高压灭菌30分钟，冷却至50℃-55℃时，倾入无菌平皿，备用。
2、将质控菌株划线接种到培养基上。
3、放置于36℃±1℃厌氧培养24h-48h。
四、结果观察
接种以下质控菌株，放置于36℃±1℃厌氧培养24h-48h。培养结果如图1。
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质控菌株 |
菌株编号 |
生长情况 |
其它特征 |
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婴儿双歧杆菌 |
CICC 6069 |
+++ |
生长良好 |
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大肠埃希氏菌 |
ATCC 25922 |
+ |
/ |
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金黄色葡萄球菌 |
ATCC 25923 |
- |
/ |
图1 双歧杆菌BS培养基的微生物质控结果
五、注意事项
培养基中有少量淀粉、硫酸亚铁、硫酸锰，灭菌后可能出现少量沉淀。
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