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【成分】
水解糖(按实际含糖量计)
111g
磷酸氢二钾
1g
硫酸铵
45g
玉米浆
20g
豆饼粉水解液
4g
碳酸钙
45g
加水定容到
1000ml
【制法】
各种成分加水溶解,自然pH,121℃灭菌15分钟。
【用途】
用于钝齿棒杆菌(Corynebacterium crenatum)突变株A.S.1.998(由A.S.1.542经亚硝基胝诱变获得)发酵产生L-异亮氦酸。经5000L罐连续三批稳产试验(发酵过程中随pH变化流加氨水及尿素),平均产酸率为1.37%,平均转化率为12.3%,回收率为27.3%(以80%纯的工业异亮氨酸计)。
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