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大豆蛋白水解液L甲硫氨酸培养基

录入时间:2024-7-8 16:31:31 来源：现代微生物培养基和试剂手册

【成分】

醋酸钠	4g
醋酸铵	4g
磷酸二氢钾	1g
硫酸镁(MgSO4·7H2O)	0.04g
L甲硫氨酸	10g
大豆蛋白水解液	30ml
加水定容到	1000ml

【制法】

各成分加水溶解,用氨及70%浓度的醋酸调至pH3.5～4.5,121℃灭菌15分钟。

【用途】

用于假丝酵母(Candida lipolylica)IFO 0746生长和产生L-腺苷基甲硫氨酸。在31.5℃下通气培养48小时后﹐S-腺苷基甲硫氨酸在培养液中的积累量为205mg/100ml,菌体内为85mg/g干菌体。

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