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【成分】
	
	
		
			
				 
			
					废糖蜜(含糖量50%) 
				
				
					200g 
			
				
				 
			
					氰化铵 
				
				
					2g 
			
				
				 
			
					磷酸二氢钾 
				
				
					1g 
			
				
				 
			
					硫酸镁(MgSO4·7H2O) 
				
				
					0.25g 
			
				
				 
			
					硫酸亚铁(FeSO4·7H2O) 
				
				
					0.5mg 
			
				
				 
			
					硫酸锰 
				
				
					10mg 
			
				
				 
			
					硫酸锌(ZnSO4·7H2O) 
				
				
					0.1mg 
			
				
				 
		
	
					加水定容到1 
				
				
					000ml 
			
				
【制法】
各成分加水溶解,调整至pH6.5,121℃灭菌15分钟。
	
【用途】
将黄蛛网霉(Arachniotus flavoteus)IFO7637接种于50ml上述培养基中,于31.5℃下振荡培养7天后,培养液中琥珀酸的生成量可达7.6g/L。
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