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【原理】
果胶质是一种多糖,细菌水解果胶质,可使凝固的果胶酸盐液化。
【成分】
酵母浸膏
0.5g
1N 氢氧化钠
0.9ml
10%二氯化钙(CaCl2·2H2O)溶液
0.6ml
0.2%溴麝香草酚蓝溶液
1.25ml
聚果胶酸钠(24号)
3g
蒸馏水
100ml
【制法】
将上述成分加于水中,搅拌至聚果胶酸钠浸湿。置于沸水中加热,不断搅拌。此时应呈绿色,pH约0.3,不用调整pH,分装,每管3~4ml,立即121℃灭菌15分钟,此时培养基应呈黄色(pH约6.4)。使试管直立冷却即可。
【用途】
用于欧文氏菌属中的种间鉴别。
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