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出口食品中大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌检验方法——5



录入时间:2008-12-26 13:18:01 来源:青岛海博生物

A5 营养琼脂斜面  
牛肉膏           3.0g  
蛋白胨           5.0g   
琼脂            15.0g  
蒸馏水                     1000.0mL  
  将各成分加于蒸馏水中,煮沸溶解。分装合适的试管。121℃高压灭菌15min。最终pH7.3±0.1。灭菌后摆成斜面备用。 
A5 色氨酸肉汤  
胰胨或胰酪胨 10.0g  
蒸馏水       1000.0mL  
  加热搅拌溶解胰胨或胰酪胨于蒸馏水中。分装试管,每管5mL。121℃高压灭菌15min。最终pH6.9±0.2。 
A7 MR-VP培养基   
(月示)胨            7.0g  
葡萄糖             5.0g   
磷酸氢二钾(K2HPO4)       5.0g   
蒸馏水                          1000.0mL   
  将各成分溶于蒸馏水中,分装试管,121℃高压灭菌15min,最终pH6.9±0.2。
A8 Koser氏枸椽酸盐肉汤   
磷酸氢铵钠(NaNH4HPO4·4H2O)    1.5g  
磷酸氢二钾(K2HPO4)                1.0g   
硫酸镁(MgSO4·7H2O)        0.2g   
枸椽酸钠(含2H2O)         3.0g   
蒸馏水                            1000.0mL   
   将各成分溶解于蒸馏水中,分装试管,每管10 mL,121℃高压灭菌15min。最终pH6.7±0.2。 
A9 结晶紫中性红胆盐琼脂(VRBA)   
蛋白胨          7.0g   
酵母膏          3.0g  
乳糖          10.0g  
氯化钠          5.0g    
胆盐或3号胆盐       1.5g   
中性红         0.03g  
结晶紫         0.002g   
琼脂                   15~18g   
蒸馏水         1000.0mL   
  将上述成分溶于蒸馏水中,静置几分钟,充分搅拌,调至pH7.4±0.1。煮沸2min,将培养基冷至45~50℃倾注平板。临用时制备,不得超过3h。 
A10 Butterfield氏磷酸盐缓冲稀释液   
贮存液   
磷酸二氢钾(KH2PO4) 34.0g   
蒸馏水             500mL   
  将磷酸二氢钾溶于蒸馏水中,用1 mol/L氢氧化钠约175 mL调至pH7.2。用蒸馏水加至1000mL贮存于冰箱。  
稀释液   
  取贮存液1.25mL, 用蒸馏水稀释至1000mL,分装于合适容器后,121℃高压灭菌15min。   
   

 

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