副溶血性弧菌检验

一、培养基明细：
   名称                                  规格             价格（元）
3%氯化钠碱性蛋白胨水（APW）              250g               70
硫代硫酸盐-柠檬酸盐-胆盐-蔗糖琼脂（TCBS）250g               95
3%氯化钠三糖铁琼脂（TSI）                250g               85
嗜盐性试验用培养基                       250g               90
3%氯化钠甘露醇试验用培养基               20支               15
3%氯化钠赖氨酸脱羧酶试验培养基           20支               25
3%氯化钠MR-VP培养基                      20支               15
我妻氏血琼脂基础                         250g              100
氧化酶试剂                               1g                 50
革兰氏染色液                             5ml*8              40
ONPG                                     20支               35
V-P试剂盒                                5ml*4              20
弧菌显色培养基                           1000ml             600
二、备注：
1、依据GB4789.7-2008食品卫生微生物学检验 副溶血性弧菌检验，适用于水产品及食物中毒样品中副溶血性弧菌的检验，其它食品可参照使用。
2、菌落特征：
   TCBS：呈圆形、半透明、表面光滑的绿色菌落。
   显色培养基：蓝色菌落
   TSI：底层变黄不变黑，无气泡，斜面颜色不变或红色加深，有动力。
3、术语：
   副溶血性弧菌：嗜盐性细菌，主要来自海产品，如墨鱼、海鱼、海虾、海蟹、海蜇，以及含盐分较高的腌制食品，如咸菜、腌肉等。副溶血弧菌系弧菌科弧菌属，革兰染色阴性，为多形态杆菌或稍弯曲弧菌。本菌嗜盐畏酸。
   
   

 

上一篇：大肠埃希氏菌O157：H7检验

下一篇：粪大肠菌群计数——2008 GB