化妆品中粪大肠菌群的测定

一、培养基明细：
    名称                              规格             价格（元）
双倍乳糖胆盐（含中和剂）培养基        250g             100
伊红美蓝琼脂（EMB）                   250g              85
蛋白胨水（色氨酸肉汤，吲哚培养基）    20支              15
靛基质试剂（柯凡克试剂）              5ml*2             20 
革兰氏染色液                          5ml*8             40
二、备注
1、依据2007年化妆品卫生规范 粪大肠菌群的测定，适用于化妆品中粪大肠菌群的测定。
2、革兰氏染色液：
（1）结晶紫染色液；（2）革兰氏碘液；（3）脱色液—95%乙醇；（4）复染液—沙黄复染液，稀石碳酸复红液
3、革兰氏染色结果
   革兰氏阳性菌呈紫色，革兰氏阴性菌呈红色。
4、菌落特征
   伊红美蓝琼脂（EMB）：菌落呈深紫黑色，圆形，边缘整齐，表面光滑湿润，常具有金属光泽，也有的呈紫黑色，不带或略带金属光泽，或呈粉紫色，中心较深的菌落。
5、靛基质反应：阳性者液面呈玫瑰红色，阴性者液面呈试剂本色。
6、术语：
   粪大肠菌群：系一群需氧及兼性厌氧革兰氏阴性无芽孢杆菌，在44.5℃士0.5℃培养24—48h能发酵乳糖产酸并产气。该菌直接来自粪便，是重要的卫生指示菌。   
   

 

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