粪大肠菌群计数——2008 GB

一、培养基明细：
         名称                      规格                 价格（元）
月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤（LST）     250g                     90
EC 肉汤                             250g                     90
磷酸盐缓冲液(PH7.2)   （PBS）       250g                      80
无菌生理盐水                         *                         *
1mol/l的NaOH                         *                         *
1mol/l的HCL                          *                         *       
二、备注：
1、粪大肠菌群
   一群在44.5℃培养24—48h能发酵乳酸、产酸产气的需氧和兼性厌氧革兰氏阴性无芽孢杆菌。该菌群来自人和温血动物的粪便，作为粪便污染指标评价食品的卫生状况，推断食品中肠道致病菌污染的可能性。
2、无菌生理盐水：称取8.5g氯化钠溶于1000ml蒸馏水中，121℃高压灭菌15min。
3、1mol/l的NaOH：称取40gNaOH溶于1000ml的蒸馏水中
4、1mol/l的HCL：移取浓盐酸90ml，用蒸馏水稀释到1000ml   
   

 

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