观察细菌生长现象及分布

观察细菌的生长现象
不同种类的细菌在培养基上生长，往往表现为不同的生长现象，可以通过生长现象的观察，进行细菌的初步鉴定。
材料
菌种：金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、乙型链球菌、变形杆菌
培养基：固体培养基、液体培养基、半固体培养基
操作
1．固体培养基多用于观察细菌的菌落、菌苔、细菌的分离培养或纯培养。
可将菌落分为三个类型：
（1）光滑型菌落（Smooth type Colony）：又称S型菌落，此种菌落特点为表面光滑、湿润、边缘整齐、至于其它特点如凸起或扁平、色素、透明度、溶血等可因菌种而异。
（2）粗糙型菌落（Rough type Colony）：又称R型菌落，此种菌落表面粗糙、干燥、边缘不整齐。
（3）粘液型菌落（Mucoid type Colony）：又称M型菌落，此型菌落表面光滑、湿润、呈粘液状，以接种环触之可拉出丝状物，“成丝试验”阳性可作为鉴别，如肺炎杆菌。
固体平板上，菌量多的部分，菌落常融合成片，形成菌苔，菌苔一般不做为鉴定的指标。
2．半固体培养基多用于观察细菌的动力。（金黄色葡萄球菌、变形杆菌）
在半固体培养基中，无鞭毛细菌沿接种线生长，接种线清晰，培养基澄清；有鞭毛细菌弥散生长，接种线模糊不清，周围培养基变混浊；借此可以判断细菌有无动力。
3．液体培养基接种多用于测定细菌的生化反应（肉汤、葡萄糖蛋白胨水、各种单糖发酵管等液体培养基）、工业微生物发酵、观察细菌的不同生长现象。
肉汤在未接种细菌前是澄清的，接种细菌后可有以下三种生长现象：
（1）混浊生长：液体变混浊。 （大肠杆菌）
（2）沉淀生长：上层培养液澄清，管底有絮状或颗粒状沉淀物。（链球菌）
（3）形成菌膜：培养液澄清，表面形成一层菌膜。 （枯草杆菌）哪些细菌在液体培养基中可形成菌膜？

细菌的分布
细菌种类多、繁殖快、适应环境能力强，因此，细菌广泛分布于自然界，在水、土壤、空气、食物、人和动物的体表以及与外界相通的腔道中，常有各种细菌和其它微生物存在。在自然界物质循环上起重要作用，多数对人类有益，对人致病的只是少数。
材料
1、普通固体培养基 血琼脂平板
2、碘酒、肥皂、自来水等
方法
1、空气中的细菌大多为非致病菌，是实验操作污染的重要来源。检查时用普通琼脂平板，打开平板盖，放置10min。37℃温箱中培养。
2、手指上有细菌存在，检查消毒前后细菌分布情况说明为什么要饭前便后要洗手，病从口入的道理。选择男女各一名同学。
3、飞沫中有细菌，说明为什么不要对着人咳嗽、打喷嚏，不仅不礼貌，从微生物学角度来说，可以传播一些疾病。（检查飞沫中的细菌为什么要用血琼脂平板）。
微生物不仅在自然界分布广泛，在人体的体表以及与外界相通的腔道，存在着不同种类和数量的微生物。成年人体有10¹³个细胞，而细菌却可达10¹⁴，其重量达1271g，近3斤，其中肠道中有1000g，粪便干重的1/3是细菌，皮肤上有200g，口腔、鼻腔、外耳道、泌尿生殖道、眼部有71g。
微生物种类繁多、分布广泛，建立起“微生物无处不有的概念”， 严格无菌操作，树立牢固的无菌观念。
注意事项
是否R型菌落的细菌致病性都弱？比较日照与济宁空气质量。下次实验看细菌分布实验的结果。注意无菌操作，培养树立牢固的无菌概念是微生物学实验的一项重要任务