中文版  |   English  |   加入收藏  |   客服热线:400-0532-596
海博微信公众号
海博天猫旗舰店
微生物技术资料
文章检索
  首页 > 微生物知识->微生物基本知识->食源性致病菌检测技术——免疫组织化学方法

食源性致病菌检测技术——免疫组织化学方法



录入时间:2012-2-28 15:55:18 来源:食品伙伴网

    以免疫学方法建立的快速检测技术
    免疫检测的基本原理是抗原抗体反应。抗原抗体反应是指抗原与相应抗体之间所发生的特异性结合反应。不同的微生物有其特异的抗原并能激发机体产生相应的特异性抗体。在免疫检测中,可利用单克隆抗体检测微生物的特异抗原,也可利用微生物抗原检测体内产生的特异抗体,两种方法均能判断机体的感染状况。由于细菌表面结构复杂,其抗原较多,同属细菌中有致病菌也有非致病菌,如A族链球菌为致病菌,而粪链球菌一般不致病,此外,不同细菌之间,细菌与宿主之间也可能存在共同抗原,故实际所开展的研究方面很少仅根据抗原检测判断致病细菌。检测细菌的抗体,要结合病原菌的污染程度来作出初步诊断,若被测病原菌的抗体浓度逐渐升高,就可以明确地给出判断结果。病毒、立克次体、支原体、衣原体抗原结构简单、特异性较好,加之难以培养、分离,应用免疫学试验诊断具有很大的实用价值。一般情况下,在实际被检测物品中检测到上述微生物抗原可判断为该物品受到污染,而只发现抗体,只能表明该机体感染过该微生物。
    免疫组织化学方法 
    免疫组织化学方法是应用免疫学中的抗原抗体反应,借助可见的标记物,在组织原位显示抗原或抗体的方法。常用的免疫组织化学方法有荧光免疫和酶免疫组化技术、金标免疫组织化学技术和免疫电镜,该技术特点是对细胞涂片、印片、组织切片进行处理和染色镜检。免疫组织化技术弥补了上述血清学诊断方法的不足,使得在细胞或组织内检测病原微生物成分成为可能。对于在宿主组织液中微量表达或不表达抗原、抗体的微生物,免疫组化具有较好的辅助诊断价值。利用免疫组化技术,还能观察被侵犯组织致病微生物繁殖和对组织破坏情况。

 

上一篇:食源性致病菌检测技术——分子生物学方法鉴定系统

下一篇:食源性致病菌检测技术——免疫荧光技术

相关文章:
常见食源性致病菌的革兰氏染色观察 一般即食食品所含指定食源性致病菌检测结果的诠释指引(香港版)
国家食源性疾病监测微生物项目所需培养基 出入境口岸食源性疾病监测规程
食源性致病菌检测技术——金标免疫分析方法 食源性致病菌检测技术——免疫印迹技术
食源性致病菌检测技术——免疫荧光技术 食源性致病菌检测技术——分子生物学方法鉴定系统
食源性常规检测技术的改进——以生物化学手段建立的快速检测技术 引起食源性疾病的原因
首页 | 关于我们 | 网上商城 | 在线客服 | 联系我们
业务联系电话
   400-0532-596 0532-66087773
   0532-66087762 0532-81935169
邮箱:qdhbywg@vip.126.com
地址:青岛市城阳区锦汇路1号A2栋
产品技术咨询
  工作日(周一至周六8:00-18:00):
  18562658263 13176865511
  其它时段:13105190021
投诉与建议:13105190021 13006536294
(注:以上手机号均与微信同号)