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冰箱维护和保养标准操作程序



录入时间:2012-3-6 16:14:37 来源:食品伙伴网

冰箱维护和保养标准操作程序

1  目的:对冰箱进行适当的维护,以确保冰箱的正常使用。

2  适用冰箱范围:本实验室使用的各种品牌、型号的冰箱。

3  职责:

3.1  实验室工作人员均应熟知并严格遵守本SOP,室负责人监督落实。

3.2  本SOP 的改动,可由任一使用本SOP 的工作人员提出,并报经下述人员批准签字:室负责人、科主任。

4  操作方法

4.1  冰箱应放置于水平地面并留有一定的散热空间。

4.2  外接电源电压必须匹配,并要求有良好的接地线。

4.3  冰箱内禁止存放与本实验室无关的物品。

4.4  放入冰箱内的所有试剂、样品、质控品等必须密封保存。

4.5  保持冰箱出水口通畅;非自动除霜冰箱应定期除霜;定期清洁冰箱,清洁时切断电源,用软布蘸水擦拭冰箱内外,必要时可用中性洗涤剂。

4.6  每日由专人负责观察冰箱内温度并记录于表中,记录表贴于门上,每月一张,一年装订成册存档。

4.7  若温度超出规定范围,调节温控使其回到正常范围,并进行记录。

4.8  若温控调节无效,报请设备科维修,修理后须验收合格并签字后方能正常使用。

 

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