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三原链霉菌


录入时间:2012-11-21 8:16:18 来源:食品伙伴网

三原链霉菌

  三原链霉菌为链霉菌科、链霉菌属,孢子丝2—5圈紧密短螺旋形。孢子椭圆形,表面光滑。淀粉水解强。硝酸盐还原。产生三原霉素(miharamycin),抑制耐射线微球菌、绿脓杆菌、荧光假单胞菌、稻瘟菌。三原霉素A和B两成分对稻瘟病和烟草花叶病毒有作用,但药害比较严重。

性状特征

  蔗糖硝酸盐琼脂:无气丝。基丝淡黄色。可溶色素略呈乳脂色。葡糖天冬素琼脂:气丝少,白色至褐灰色。基丝好,淡黄色,偶尔淡橄榄色。淀粉合成琼脂:气丝少,白色至灰褐灰色。基丝淡黄色、淡黄褐色。无可溶色素。苹果酸钙琼脂:不生长。甘油苹果酸钙琼脂:无气丝。基丝好,淡黄色,淡黄褐色带橄榄色彩。可溶色素黄褐色。肉汤琼脂:无气丝。基丝地衣状,乳脂色。可溶色素褐色。葡萄糖肉汤琼脂:无气丝。基丝好,皱,褐黄色。可溶色素褐色。淀粉酵母精琼脂:气丝好,麂褐色,有白斑。基丝淡黄色、淡黄褐色。可溶色素黄褐色。马铃薯块:无气丝。基丝好,隆起,淡褐色。生长周围暗褐色素。明胶液化缓慢,暗褐色素。牛奶不凝固,胨化快,暗褐色素。淀粉水解强。硝酸盐还原。产生类黑色素、酪氨酸酶和H2S。利用葡萄糖、阿拉伯糖、木糖、果糖、蔗糖、鼠李糖、棉子糖、肌醇甘露醇以及半乳糖、乳糖、甘露糖,麦芽糖、糊精、淀粉甘油、醋酸钠、柠檬酸钠、琥珀酸钠;对水杨苷利用可疑;不利用菊糖、纤维素、卫矛醇。产生三原霉素(miharamycin),抑制耐射线微球菌、绿脓杆菌、荧光假单胞菌、稻瘟菌。三原霉素A和B两成分对稻瘟病和烟草花叶病毒有作用,但药害比较严重。
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