初筛及纯培养
高污染样品在选择性琼脂平板上可疑菌落较多，为避免漏检和减少工作量，增加初筛步骤自选择性琼脂平板上分别挑取5个以上典型或可疑菌落，分别接种在木糖、鼠李糖发酵管，于37℃培养24h；同时在胰酪胨大豆琼脂培养基（TSA-YE）平板上划线纯化，于30℃培养24h-48h。木糖阴性为蓝色，鼠李糖阳性为黄色，在TSA-YE平板上挑取纯培养的单个可疑菌落进行过氧化氢酶试验，阳性者进行以下生化试验。
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