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不同培养基需要采取不同的性能测试方法。
通常使用半定量或定性测试方法就能满足实验室对培养基性能测试的要求。
评价新的培养基或新的供应商的产品时，应采用定量测试方法。
采用定量方法时，必须使用参考培养基进行对照；采用半定量和定性方法时，使用参考培养基有助于结果解释（参考培养基必须是从近期批次中选出的已知质量良好的培养基）。
菌种活化常用培养基
——普通细菌：
营养肉汤 NB（CM106）
胰蛋白胨大豆肉汤 TSB（CM301）
脑心浸液培养基 BHI（CM917）
胰酪胨大豆酵母浸膏肉汤 TSB-YE（CM501）
——真菌：真菌培养基（CM802）
——乳酸菌：MRS肉汤（CM187）
——嗜盐性弧菌：含3%NaCl的TSB（CM301+2.5%NaCl）
——厌氧菌：庖肉培养基（CM605+CM607）
硫乙醇酸盐流体培养基（CM801）
——空肠弯曲菌：布氏肉汤（CM125）
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