一、硫乙醇酸盐流体培养基的原理：
胰酪胨和酵母浸粉提供氮源以及供合成蛋白质必须的各种氨基酸和生长因子，葡萄糖提供碳源及能源，氯化钠能维持均衡的渗透压，胱氨酸、硫乙醇酸盐、葡萄糖均可降低氧化还原电位的作用，防止过氧化物的积累对某些菌产生毒性，有利于厌氧菌的生长，刃天青作为氧化还原指示剂氧化时呈红色，少量琼脂可以防止液体对流利于厌氧环境的形成。
二、硫乙醇酸盐流体培养基的特点：
1.可满足不同微生物的生长需求。
2.培养基的不同深度，上层、中层和下层部位分别提供有氧，弱氧和无氧不同氧含量的梯度环境。使厌氧细菌，兼性厌氧细菌，好氧菌均可在此培养基中生长。
三、注意事项：
1.培养基在灭菌后至使用过程中取放应避免摇晃，以免培养基因振动而进入氧气，影响培养基的使用。
2.接种操作应动作迅速，敏捷，否则暴露在空气中过长，培养基被氧化。
3.在接种前，氧化层的颜色（粉红色）如果超过培养基深度的1/5，须经100℃水浴加热至粉红色消失，只限加热一次。
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