1、原理及用途:
某些细菌具有苯丙氨酸脱氨酶,可将苯丙氨酸脱氨生成苯丙酮酸,苯丙酮酸能与三氯化铁反应变绿,变形杆菌、普罗威登菌属、摩根菌属此反应均为阳性,其他肠杆菌属为阴性,此反应通常用于变形杆菌的生化鉴定特征之一。
2、使用方法:
①按标签配制培养基,加热溶解后分装试管内,于121℃高压灭菌10 min,制成斜面备用;
②挑取新鲜待检测菌培养物划线接种于斜面,36℃培养24h;
③滴加10%的三氯化铁溶液,在1-5 min内变绿色为阳性反应,若不变色为阴性反应。
左1:奇异变形杆菌ATCC12453,阳性变绿;
中间:普通变形杆菌ATCC13315,阳性变绿;
右1:大肠埃希氏菌ATCC25922,阴性不变绿。
注:加入三氯化铁后应在5min内观察结果,若时间延长则会引起褪色,导致结果判断不准确。
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