10、李斯特氏菌属
规则杆菌,(0.4—0.5)um*(0.5—2)um,具圆端,有的几乎是球状、单个出现或短链,有时也有的呈长丝状。革兰氏阳性。不产生芽孢,不抗酸和无荚膜。培养于20—25摄氏度时,少数周生鞭毛运动。兼性厌氧,在营养琼脂上的菌落呈低凸、半透明和全缘。在正光照下蓝灰色,在斜光照下具特征性 的蓝绿色调。化能异养菌,葡萄糖发酵代谢。 接触酶阳性,氧化酶阴性。产生细胞色素。最适生长温度30——37摄氏度 。广泛分布于环境中;有的种对人和其他动物致病,如单核细胞增生李斯特氏菌是引起人类食物中毒的病原菌。
11、微球菌属
细胞球形,直径0.5—2.0um,成对、四联或成簇出现,但不成链。革兰氏阳性。罕见运动,不产生芽孢。严格好氧。菌落常有黄或红的色调。化能异养菌。通常生长在简单的培养基上。接触酶阳性,氧化酶常是阳性,但往往很弱。通常耐盐,可在5%氯化钠中生长。含细胞色素,抗溶菌酶。最适温度25—37摄氏度。最初出现在脊椎动物皮肤和土壤,但从食品和空气中也常常能分离到。DNA的(G+Cmol%是64—75(TM)
12、变形菌属
直杆菌,直径0.4—0.8um,长1.03.0um,革兰氏阴性。以周生鞭毛运动。大部分菌株在含琼脂或明胶的营养培养基的潮湿表面上能做环形运动,形成同心环,或扩展成均匀的薄层。它们氧化苯丙氨酸脱氨和色氨酸,水解尿素。产生硫化氢。能致病,引起尿道感染。它们也是继发性感染菌,能引起机体其他部位 的腐败性损伤。见于人和其他许多动物的肠道,同时也见于厩肥、土壤和污水。DNA的(G+Cmol%是38—41(TM)。
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