MEE肉汤的使用原理及方法

杨永帅
录入时间:2019-1-14 15:03:11 来源：青岛海博生物

一、实验原理

可用于肠杆菌选择性增菌培养，其成分中的蛋白胨提供必要的氮源，葡萄糖提供必要的碳源，磷酸氢二钠和磷酸二氢钠作为缓冲剂，提供合适稳定的Ph值，三号胆盐和煌绿为抑菌剂，可以抑制革兰氏阳性菌的生长。

二、使用方法

1、制备质控菌液。

2、把质控菌液加入试管中。

3、在36±1℃培养18-24小时，记录实验结果。

三、结果判定

图1-2 MEE肉汤微生物质控结果

备注：a：大肠埃希氏菌，b：伤寒沙门氏菌，c：阴沟肠杆菌，d：金黄色葡萄球菌，e：空白对照

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