一、试验原理:
结晶紫中性红胆盐肉汤用于肠道菌增菌培养。
蛋白胨作为培养基中的基础营养物质,提供细菌生长所需的碳氮源、维生素和其他的生长因子;葡萄糖作为可发酵的碳源,也可以作为能源;氯化钠维持培养基体系的渗透压平衡;三号胆盐和结晶紫可抑制革兰氏阳性菌的生长;中性红为培养基的pH指示剂。
二、培养基配方(g/L):
蛋白胨 葡萄糖 三号胆盐 氯化钠 中性红 结晶紫 pH值7.3±0.2(25℃) |
20.0 10.0 1.5 5.0 0.03 0.002
|
三、试验方法:
称取本品36.5g,加热搅拌溶解于1000mL纯化水中,煮沸2-3分钟,分装试管,备用。本培养基不需高压灭菌。
四、试验结果判断:
接种以下质控菌株,放置36±1℃需氧培养18-24小时。
质控菌株 |
菌株编号 |
接种量(CFU) |
方法 |
回收率 |
生长情况 |
其他特征 |
大肠埃希氏菌 |
ATCC 25922 |
10-100 |
定量 |
/ |
+++ |
浑浊 |
沙门氏菌 |
ATCC 14028 |
10-100 |
定量 |
/ |
+++ |
浑浊 |
阴沟肠杆菌 |
ATCC 23355 |
10-100 |
定量 |
/ |
+++ |
浑浊 |
金黄色葡萄球菌 |
ATCC 25923 |
100-1000 |
定量 |
/ |
- |
抑制 |
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