日前，国家质检总局公布了852批不合格食品、化妆品名单。其中，部分配方奶粉被检验出含有致病菌阪崎肠杆菌，部分奶粉的菌落总数超标、婴儿米粉霉菌超标等情况。
小儿时期是各种脑膜炎多发的年龄阶段。常见的脑膜炎有化脓性、病毒性、结核性、真菌性脑膜炎。阪崎肠杆菌引起小儿脑膜炎属于化脓性脑膜炎。
脑膜炎双球菌感染多见，可引起流行性脑脊髓膜炎（流脑），主要发生在冬春季节，3～15岁小儿多见，近年来因卫生防疫工作较好，此病已较少见。
肺炎球菌和流感杆菌性脑膜炎，主要发生于婴幼儿，冬季前后多发。发病前先有上感、肺炎、中耳炎等感染。
感染肠杆菌、链球菌也可引起脑膜炎。阪崎肠杆菌属于肠杆菌的一种。
阪崎肠杆菌是人和动物肠道内寄生的一种革兰阴性无芽孢杆菌。作为肠杆菌科的一种，一直被称为黄色阴沟肠杆菌，直到1980年才更名为阪崎肠杆菌。该菌是肠道正常菌丛中的一种。
阪崎肠杆菌属于条件致病菌，在一般情况下，不对人体健康产生危害，但是对于出生不到4周的新生儿和早产儿等免疫力差的人群，可能引起肠道菌群紊乱，甚至菌血症、脑膜炎等严重疾病。感染此菌而生病的婴儿可能因此出现严重发育不良的后遗症，死亡率高达40%-80%。
阪崎肠杆菌对常用的抗菌药都敏感，而且人与人之间没有传染性。婴儿配方奶粉是婴儿感染阪崎肠杆菌的主要渠道。
阪崎肠杆菌感染并非不治之症，用抗生素就可以有效控制。但是婴幼儿因为抵抗力低下，一旦感染阪崎肠杆菌后，没有及时发现治疗，则容易引发脑膜炎、小肠炎结肠炎、菌血症等严重疾病，威胁生命。
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