中秋佳节即将来临，为了确保月饼质量，市工商局消保委对市区20个批次的品牌月饼进行抽检，品种包括各类的广式月饼、苏式月饼等。主要检测项目包括馅料含量、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、脱氢乙酸、菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌、食品标签等。让人欣慰的是，此次抽检合格率达到95%，仅有1批次月饼因食品标签不符合被判不合格。
考虑到一些规模小、卫生条件差的地下工厂会趁节日浑水摸鱼，使一部分不合格产品流入市场，一些宾馆、酒家、超市委托一些食品加工厂生产的部分“定牌”或“贴牌”月饼质量也令人担忧，市消保委昨发布消费警示，提醒消费者购买月饼应当注意以下几点：尽量到大型商场购买，并选择知名、有信誉的生产厂家生产的品牌，不要购买来历不明的散装月饼；目前市场上有许多包装豪华的月饼，如鱼翅月饼、燕窝月饼等，还出现许多打着健康口号的粗粮月饼、无糖月饼等，消费者购买前要悉心考虑，是否物有所值、口味是否适合；选购月饼时，应查看月饼外包装上的生产地址、配料表、生产日期、保质期、QS标志等标识是否齐全，包装封口是否完整无损，有无鼓胀；大多数月饼采用透明塑胶包装，消费者挑选时还应观察月饼表面色泽是否正常，面皮有无开裂、霉点；月饼不宜久放，一般保质期在生产后一两个月内，消费者不宜一下子购买太多，以免食用时间超过保质期，造成浪费。
此外，市消保委提醒市民，月饼是高糖、高油、高热量食品，食用后不易消化，正常人适当品尝即可，糖尿病、高血脂、心血管疾病患者和消化不良者最好不要食用。
（来源：绍兴网-绍兴日报）
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