天气转冷，人们追求着更简捷、方便的生活方式，市场上的速冻食品十分走俏。据芜湖市药监局近日公布的速冻食品评价性检测结果显示，超市速冻食品可放心吃。
据悉，此次检测共在芜湖市区22家超市和4个农贸市场、菜市场随机抽取速冻水饺样品20组、速冻汤圆样品10组，对样品中的脂肪、蛋白质、铅、大肠菌群、霉菌等15项重点指标进行了检测评价。结果显示，20组速冻水饺样品中有17组抽检结果在标准数值范围内，另有3组样品霉菌超标，这3组不合格水饺分别来自南瑞菜市场、黄山西路菜市场、龙桥集贸市场的私人摊位；而抽查的10组速冻汤圆样品则全部合格。
(来源：大江晚报）
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