外出就餐时，很多人喜欢选用一次性筷子，觉得方便又卫生。但是一次性筷子也有保洁期？根据国家强制性标准，经消毒的一次性筷子保洁期最多为4个月，一旦"超期服役"，会给身体健康带来威胁。
1月10日，记者在走访太原市食品街、桃园二巷等路段时，发现大部分小吃店使用的一次性筷子，外包装上只是简单地印着"已消毒"和"卫生筷"等字样，至于保质期、生产日期、生产厂家等信息一概不见踪影。
2005年，国家强制性标准规定，生产一次性筷子不允许用硫黄、氯水漂白，或滑石粉抛光。2006年，国家质检总局还进一步规定一次性用品最小包装单元上应当对产品保质期有所标注，并明确规定，经消毒的一次性筷子保洁期最多为4个月。
但是，实际操作并不严谨。据市消协一位工作人员介绍，正规渠道的一次性筷子所用的原料都是好木材，不需要特殊加工。但现在很多小作坊为了降低成本，使用劣质木材，加工时用硫黄气体漂白，筷子上残留的二氧化硫很可能超标，所以一拆筷子包装就会闻到一股酸臭味。此外，一旦过了保洁期或者消毒不严格，一次性筷子很可能携带金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等细菌，一些超过保洁期的筷子还会出现霉变、微生物超标等问题。"人们在使用过程中，通常把一次性筷子等同于卫生筷，其实这是个误区。"该工作人员提醒消费者，可以通过以下方式来辨别过期筷子：一看，如果筷子上出现非竹子或木头本色的斑点，表示该筷子很可能已经发霉变质；二摸，筷子显得潮湿，或出现弯曲、变形，则表示已受潮或搁置时间太长，很可能过了保洁期；三闻，如果有明显的酸味，都是受污染或过期的标志。
(来源:山西晚报)
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