“长江鱼”检出激素、南京小龙虾致食客患上“哈夫病”、金浩问题茶油被隐瞒半年之久……圣元奶粉风波平息尚不到一月，再次频发的食品安全事件亦令食品安全检验部门面临诸多争议。晨报记者获悉，国家有关部门和单位正在加快食品安全检测能力建设，统筹检验检测资源和信息共享，并积极推进第三方食品安全检验机构建设。专家认为，第三方检验机构应该扮演类似法官的角色，方能保证检验结果公正公平。
近期，媒体已经曝光多起不同检验部门检验结果“打架”的现象。如今年3月“强生婴幼儿用品在美国被检出有毒物质”争议中，国家质检总局和国家药监局关于有无微量二烷的结果完全相反；又如农夫山泉“砒霜门”事件中，海南省出入境检验检疫局的初检和海口市工商局的抽检也大相径庭。而在回答“问题茶油”为何要隐瞒长达半年之久时，湖南省质监局回应称属“维稳”。卫生部卫生监察局副局长陈锐在最新一期全国卫生厅局长培训班上也披露，50%的省级机构仅能监测2010年全国监测计划规定132个化学性监测指标中的50%，个别的只能监测20%，绝大部分地市、县级疾病预防控制机构不具备8大类食源性致病菌的常规监测能力。
昨晚，中国农业大学食品科学与营养工程学院教授王世平对晨报记者说，现在国家重提“第三方”的概念，凸显了对食品安全的重视，“第三方检验机构的签字的结果是有法律依据的，它真正角色也应该像法官一样公正公平，维护市场秩序，这样才能得到社会和政府的认可。”
上一篇：揭秘超级细菌的超级秘密 如何应对
下一篇：山东蓬莱多人被蜱虫咬伤死亡
海博微信公众号
海博天猫旗舰店
