双汇“牌弹脆香肠”一个批次的产品因大肠菌群超标而被判不合格。
日前，安徽省工商局公布了近期对火腿肠、调味品等食品的质量抽检情况。其中，“双汇”牌弹脆香肠一个批次的产品因大肠菌群超标而被判不合格。记者调查发现，同款的产品青岛佳世客还有售，对此，双汇火腿肠厂表示产品没问题，市民可放心食用。
“双汇”被曝不合格青岛有售
12月13日，安徽省工商局公布了近期对火腿肠、调味品等食品的质量抽检情况。其中，一款由河南漯河华意食品厂今年八月份生产的名为弹脆香肠，重量为400克的“双汇”牌火腿肠因大肠菌群超标而被判不合格。公开的资料显示，大肠菌群是重要的微生物学卫生指标，属于生物性污染指标，是影响食品安全性的重要因素。据了解，大肠菌超标会引起腹泻、肠胃感染等疾病。
记者走访了青岛多家大型超市发现佳世客超市中还有此款产品销售，佳世客商场销售人员表示此款产品味道不错，“并没有接到有关产品不合格的通知”,在现场购买香肠的市民也表示对于双汇大肠菌群超标的问题并不知情。
厂家:产品没问题请市民放心食用
随后记者联系到双汇集团火腿肠售后服务人员路女士，她表示，安徽省工商局是十月份对产品进行的检测，曝光的不合格产品批次的为八月份生产，到十二月已经过保质期，目前在全国已经买不到该生产日期的产品。
同时她表示，对于每个批次的产品企业都会保留一部分样品，被曝光后，双汇火腿厂随即委托国家肉类检验中心对该款产品样品进行了检验，检验的显示各项数据都是合格的，目前双汇火腿肠正在对检验结果与安徽省工商局进行协商。“双汇的火腿肠产品都是经过高温杀菌处理过的。不会存在大肠菌群超标的问题，青岛的市民可以放心食用。”
下午五点，佳世客售后负责人打来电话称，目前超市先暂时将此产品下架处理，等双汇火腿肠厂家给予明确答复后再做处理。
（来源：半岛网）
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