从河南省质监局获悉，该局下达了两批食品生产质量监督抽查计划，派出8个工作组对18个省辖市食品安全监管工作进行了督查，抽查结果表明，河南食品生产质量总体安全可靠。
据悉，春节前夕，该局共抽检全省4904家企业生产的62种6020批次产品，实物质量总合格率为93%。其中，大中小型企业产品实物质量抽样合格率分别为98.2%、97.9%、91.5%。
抽查结果表明：河南的食品生产质量总体安全可靠。与2010年同期相比实物质量总合格率提高了3.1个百分点。其中有乳制品、大米、糖果、调味品等24种产品合格率达到100%；有小麦粉、肉制品、蛋制品、豆制品、饼干、白酒等27种产品合格率在90%以上；合格率较低的三种产品分别是其他方便食品、饮用纯净水和麻辣小食品。
截至目前，省质监局共对4442家获得食品生产许可证的生产企业进行了重点核查，检查中发现问题企业391家，主要表现在个别企业卫生条件较差、原料进货查验和出厂检验记录不规范且流于形式等现象。当地质监部门已对大多数问题企业下达了责令改正通知书，另外还有35家企业被责令停产整顿，2家问题严重企业被立案查处。
（来源：人民网）
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