为确保元旦、春节期间水产品消费安全，农业部办公厅于12月6日发出通知，决定自本月中旬起至下月中旬在全国开展水产品质量安全专项执法行动。
记者从农业部渔业局获悉，最近，上海、香港等地市场相继发生大菱鲆、鳜鱼等活鱼中检出违禁药物事件，各地渔业部门高度重视，果断采取行动，目前两起事件初步得到控制。但是，个别地区、个别品种质量安全隐患依然存在，水产品质量安全形势仍不容乐观。
此次检查采取现场存药检查和产品药残检测相结合的方式，现场存药检查以是否存放禁用药物为重点。产品质量抽检要将辖区内重点养殖水产品列入检测范围，重点检查硝基呋喃类、孔雀石绿、氯霉素、乙烯雌酚等禁用药物和环丙沙星、磺胺类、红霉素等限用药物使用情况。同时还要检查养殖场质量管理制度落实情况，本次执法行动将重点检查无公害水产养殖基地、出口生产基地和集约化程度较高的水产养殖场所，适当检查小规模养殖户，还会有针对性地考核养殖场质量和技术管理人员。
在这次专项执法行动中，有关部门将继续加大力度，采取切实可行、通俗易懂、有针对性和说服力的教育方式，广泛宣传《农产品质量安全法》、《兽药管理条例》、《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》等法律规章；进入水产品批发市场，督促批发市场加强进场水产品质量安全管理，建立产地证明、经营台账等制度；帮助有条件的市场建立水产品质量检测机构，督促暂时缺乏条件的市场委托有资质的水产品质量安全检测机构，对进场销售的水产品进行抽查检测。
据了解，农业部将对各地水产品质量安全执法行动工作实施严格督查，并在今年底或明年初对部分地区养殖场进行抽检复查。
上一篇：中国卫生部通报06年酸奶等六类食品卫生抽检情况 2006-12-12
下一篇：卫生部监督检查结果:近四成蜜饯添加剂超标 2006-12-13
海博微信公众号
海博天猫旗舰店
