韭菜馅包子、韭菜馅饺子、韭菜炒鸡蛋，这些都是市民餐桌上的家常菜，但吃过这些家常菜的6名市民却接连出现头晕呕吐腹泻症状，被紧急送往附近的青岛青医附院东部医院急救，其中4人情况较为严重。崂山区食品安全监督委员会的发言人称，实验室快速检验得出结论，4名市民确实是有机磷类和氨基甲酸酯类农药残留中毒，他们已经暂扣查封了中韩非法市场上的全部韭菜。
连发三起韭菜中毒事件
中毒事件髴 韭菜炒鸡蛋放倒4名同事
“我觉得就是一盘韭菜炒鸡蛋惹的祸，刚吃的时候没啥感觉，但过了不到半个小时，我们就都出现了头疼呕吐等中毒反应。”昨天上午，记者闻讯赶到青医附院东部医院急诊室，见到了留院观察的李先生，他躺在病床上显得很虚弱，医护人员给他安装了生命监护仪，随时监控他的身体状况，一名卫生部门的调查员闻讯赶到，提取了李先生的呕吐物和少量韭菜炒鸡蛋回去调查。
李先生告诉记者，前天中午他在厂里吃的午饭，跟自己一起中毒的是他的妻子、妻弟和另外一名女同事，当时同一桌上吃饭的还有一名同事，但他只吃了一口韭菜炒鸡蛋就离开了，也只有他没有出现中毒反应，其他人吃的越多中毒症状越明显。李先生告诉记者，那位女同事身体较弱，最先出现中毒症状，接着他和妻子、妻弟也感觉头晕、恶心、脸上肌肉发紧，接着胸口发闷，有点喘不上气来。厂里的其他同事帮忙把他们4人送来医院急救，等他清醒过来时，已经是前天晚上了。
记者在李先生的床头上看到，登记卡片显示他今年42岁，诊断是有机磷中毒。
中毒事件髵
吃了几根生韭菜1小时后站都站不住
记者在急诊室走廊上遇见了正在打吊瓶的丁女士，她告诉记者，她在包饺子的时候吃了几根生韭菜，1个多小时后，她站都站不稳了，被丈夫紧急送到了医院，在急诊室她接连呕吐，感觉呕吐物里除了韭菜的辛辣味外，还有一股特殊的异味。
“幸亏我先出事了，家人再没有吃我包的饺子。要是老人和孩子吃了，后果不堪设想。”丁女士称，她住在中韩附近，她婆婆得病住院，这锅饺子本来要给婆婆送去的，她之前听人说过韭菜可能会出现农药残留超标，剁馅前她洗了又洗，还在水里浸泡了一段时间，没想到还是被韭菜毒倒了。
中毒事件髶 包子只吃半个还是进了医院
记者从医护人员处了解到，除了以上的5人外，还有一名姓刘的市民也出现了类似的有机磷中毒症状。据称，当时他在市场上买了几个韭菜馅的包子，拿起一个包子刚吃了一半，就感觉不对没有再吃，也幸好如此，他的中毒症状最轻。
前天晚上9时左右，他在吃下包子约1小时后出现中毒反应，来到医院经连夜急救后，昨天早晨出院。 摄入量少不会留后遗症 进展
医护人员称，他们对症状较重的4名患者抽血化验，均发现胆碱酯酶偏低，怀疑是有机磷中毒，并就此对症治疗。昨天下午，记者再次联系医院得知，昨天中午12时5分左右，所有患者都已经出院，他们摄入的农药残留量少，并不会留下后遗症。
问题韭菜都指向“华中” 追查
记者在医院采访时发现，出现中毒症状的6人食用的韭菜都来自中韩附近的一个非法市场，而且根据李先生和丁女士的描述，他们购买的韭菜都指向同一个摊位。
按照这些受害人的描述，记者来到了中韩附近，找到了这处非法市场，但市场上所有的韭菜都“集体失踪”了，其中一名菜贩告诉记者，听说是市场上一家菜贩卖的韭菜农药残留超标，刚才工商部门的执法人员不但把出事摊位上的韭菜查封了，还把整个市场的韭菜也全都带走了，准备做进一步的检验。这些菜贩告诉记者，如果知道韭菜里有农药超标，给他们个胆子，也不敢卖给顾客，这是在砸他们自己的买卖。他们的韭菜都是从正规批发市场上进的货，都是经过检验的。
据出售问题韭菜的摊贩称，他的韭菜是前天早晨从华中蔬菜批发市场进的货。崂山区食品安全监察委员会已将此事上报给市食品安全监察委员会，由他们联系华中蔬菜批发市场调查。此外崂山区的工商执法人员已经展开行动，对辖区内市场上的韭菜进行严格检查。 新闻回放
昨天，早报报道了李沧河南庄一家三口吃完韭菜合饼后出现疑似有机磷中毒反应，被送往医院治疗。菜贩同样称韭菜来自华中蔬菜批发市场，但批发市场对剩余的韭菜进行检测后，没有发现农药残留超标。
权威部门：确实是农药中毒
昨天下午，记者联系了崂山区疾控中心，并找到了崂山区食品安全监察委员会的发言人，他向记者通报了初步的调查结果。
他告诉记者，昨天上午7时40分左右，他们接到医院的报告后，10分钟内赶到医院，通过询问患者，他们将目标初步锁定在韭菜上。调查人员立即提取了患者的呕吐物、吃的韭菜炒鸡蛋和韭菜馅包子、饺子，并立即送往实验室做快速检验，现在已经有了检验结果，4名市民确实是有机磷类和氨基甲酸酯类农药残留中毒，至于究竟是哪种农药超标造成的，他们还需要时间深入检验。
华中蔬菜批发市场：立即展开调查说法
昨天，记者再次联系了华中蔬菜批发市场的负责人，他表示他们市场上有价值20多万元的检测设备，能够详细检验出蔬菜中的农药残留。之前李沧河南庄出现的韭菜问题，他们仍然在调查。中韩非法市场上出现的问题韭菜，他们还未接到详细的通知，但确实接到了市食品安全监察委员会工作人员打来的电话。
负责人表示，他们将在今天清晨召集所有韭菜批发业户展开调查。
（来源：青岛早报）
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