杭州５月1９日专电（记者商意盈、方列）记者从１９日在杭州召开的中药材硫磺熏蒸专项治理新闻通气会上获悉，杭州自２００９年５月开始进行中药材无硫化治理工作，两年来，市场上中药材的质量明显改善，硫磺熏蒸现象得到有效控制。
据了解，硫磺熏蒸在中药材产地普遍存在，因为历史原因曾被作为杀虫、防虫的手段之一。但其危害也显而易见：硫磺在熏蒸过程中会产生二氧化硫，严重影响药材质量和疗效。如果使用工业硫磺，还会引起慢性中毒。
杭州市食品药品监督管理局副局长陈魁说，硫磺熏蒸这种落后的方式必须被淘汰，但是《中国药典》仅在附录中制定了检查方法，尚未出台二氧化硫残留量限度标准，因此缺乏一定的可操作性。
“经过两年的抽样研究、摸索并借鉴国外标准，我们向中药行业提出了二氧化硫残留量控制在６０ｐｐｍ以下的倡议。同时据此对中药饮片生产、经营和使用等各个环节加强了监管，尤其是对浙贝母、当归、西洋参等１２个品种进行了重点监督。”陈魁说。
截至目前，杭州共检查涉药单位２０００余家，杭州市场上中药材硫磺熏蒸现象得到了有效控制。
与此同时，杭州中药饮片生产企业已将中药材含硫量作为采购时的必检项目。一些大型中药饮片生产厂家还设立了自己的生产和加工基地，以保证市场对这些未经硫磺熏蒸品种的需求。
（来源：新华网）
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