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“雅客夹心饼”微生物超标


录入时间:2011-8-19 9:03:20
   
   红网长沙:如果你是周迅的忠实粉丝,相信你对她代言的“雅客”这个食品商标一定不会陌生。然而昨天,省工商局公布的2011年第二季度流通环节商品质量监测结果中,标称“福建雅客食品有限公司”生产的“法式薄饼(夹心饼干)”等食品上了黑名单(部分不合格名单见表格)。
  
  食用油等主要是化学有害物质超标
  
  为切实履行流通环节商品安全职责,保障市场消费安全,省工商局第二季度在全省范围内组织对鲜肉及制品、含乳食品、桶(瓶)装饮用水、大米及制品、食用油、糕点、果冻、腐竹、水发产品、辣椒制品、粽子等11个品种406个批次的食品进行了抽样检验,检验合格324批次,合格率为80%。其中有82个批次食品上了黑榜。
  
  本次抽样检查主要在长沙、株洲、湘潭、衡阳、郴州等12个市进行。合格率最高的为鲜肉及制品,所抽查的40组产品全部合格,而合格率最低的抽查产品为腐竹,仅有36.3%。合格率在90%以上的产品有三类,大部分产品(6类)的合格率处于70%到90%之间,有一类产品(果冻)的抽查合格率为63.3%。
  
  本次公布的不合格项目主要为微生物和一些化学有害物质超标,其中,含乳食品、桶(瓶)装饮用水、果冻等类别的产品主要是菌落总数、大肠杆菌、霉菌、酵母等微生物超标;食用油、糕点、水发产品等类别的产品主要是过氧化氢、苯甲酸等化学有害物质含量超标,或者是含有不允许添加的化学物质甲醛和罗丹明B(俗称“大红粉”,呈红色粉末状,部分不良商贩将其作为苏丹红替代品,会导致人体皮下组织生肉瘤,具有致癌和致突变性),合格率仅为三成的腐竹均是蛋白质项目不合格。
  
  雅客“法式薄饼”微生物超标
  
  这次公布的不合格食品商品名录中,标称“福建雅客食品有限公司”生产的法式薄饼(夹心饼干)也赫然在列。上榜的原因是:该产品中含有的微生物(菌落总数、大肠杆菌、霉菌)超标。记者昨天来到位于韶山南路的家乐福和步步高超市,并未见到所公示的该批次“雅客”法式薄饼的身影。
  
  记者就此致电该公司总部,产品质量部一位李姓负责人表示,公司对此并不知情,也没接到相关部门检测报告或下柜通知,当问及对这批次不合格产品如何处理时,该负责人表示,要先了解情况后才能做处理。
  
  省工商局食品流通监督管理处处长孔凡哲表示,目前该部门已对不合格产品进行清理下柜,如消费者买到批次相同的不合格产品,可通过合法途径维护合法权益。

(来源:红网)

 

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