由中华预防医学会主办、利洁时家化（中国）有限公司和西门子家电联合协办的“小抹布，大问题！”中国家庭厨房卫生调查结果发布会在京召开。调查结果显示，活动所搜集的洗碗布中，单块细菌总数最高的竟高达约5000亿个，而这些洗碗布中更含有包括大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念球菌、沙门氏菌在内的19种条件致病菌。
据了解，从2011年5月到7月，“小抹布，大问题！” 中国家庭厨房卫生调查活动，在北京和上海两地共选择34个1000户以上大型小区（其中北京20个，上海14个），覆盖高、中、低档住宅区。其中北京送检样品共506块，上海送检样品共504块。送检洗碗布材质主要为海绵、棉布和毛巾三类。
细菌总量方面，北京地区每块洗碗布细菌总量范围为18,000个～9.875×1010个（约1000亿），每平方厘米洗碗布的细菌数为150个～1.776×109个（17.76亿）；上海地区每块洗碗布细菌总量范围为2000个～5.04×1011个（约5000亿），每平方厘米洗碗布的细菌数为62.5个～8.75×108个（8.75亿）。
不同材质的洗碗布，每平方厘米检测结果
地区 海绵 棉布 毛巾
上海 125～3.4×108 62.5～8.75×108 62.5～2.48×108
北京 187.5～1.776×109 150～1.016×109 750～1.79×108
而在细菌种类方面，实验收集到的洗碗布样品中，共检测出19种细菌（及真菌）菌种。其中的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、松鼠葡萄球菌、念珠菌（真菌）、沙门氏菌、链球菌、李斯特菌等数种细菌或真菌都是临床医学中常见的致病菌。
（来源：网易）
上一篇：34亿年前地球已存在微生物
下一篇：干制水产品检测率不容乐观
海博微信公众号
海博天猫旗舰店
