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厨房“细菌炸弹”需警惕


录入时间:2011-10-8 9:12:36
   
   
  炸弹一.厨房炉灶
  厨房的炉灶是我们经常使用的地方,做菜的时候很容易不小心把调味料或者是菜汁掉落到炉灶台上面。长此以往不清洁的话,就会成为细菌的滋生地。
  杀菌剂:把柠檬或是橘子的皮,放入水中煮沸,待到水冷却后用布蘸湿,就可以轻松擦洗煤气炉、燃气炉上的污垢。还可以用粘稠的米汤涂在炉灶上,待干燥后,米汤结痂,会把油污粘在一起,只要清洁米汤的结的痂就可以轻松除去污垢啦!
  炸弹二. 菜板
  菜板也是滋生细菌的重要场所,因此生熟要分开、荤素也要分开。
  杀菌剂:清洗菜板时,先在菜板上铺一层纸巾,然后把醋和温水的混合物倒在上面,5~10分钟后把纸巾揭开,再用清水清洗,这样既可以清除污垢、除去异味,还有除菌的功效哦!
  炸弹三.洗涤槽
  很多人为了方便喜欢把碗碟放在水槽中,这会让这里成为细菌的滋生地。在你清洁完它们之后,其实细菌还有残留,简单的冲洗并不能够消灭它们。
  杀菌剂:提前用肥皂和水清洁,然后用4升水稀释3/4杯漂白剂,或者使用含有漂白剂的全能清洁剂。使用这样的溶液或者清洁剂擦拭水槽,等至少五分钟。
  炸弹四.水龙头套管
  在清洗莴笋,菠菜这类蔬菜时,从上面冲洗下来的污垢会飞溅到水槽里的水龙头套管上,给细菌创造另外一个休息场所。
杀菌剂:扭开水龙头,取下过滤网,让热水流过。然后用热肥皂水清洗过滤网,然后冲洗,重新组装。

(来源:太平洋网)

 

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