产品拥有“绿色食品”、“无公害食品”等称号，甚至还承担着云南省食用植物油的中央储备任务……就是这样一家拥有多项殊荣，且号称西南最大的油脂企业如今却深陷“质量门”。
记者21日获悉，在昆明市开展的食品安全专项整治行动中，查获云南丰瑞油脂有限公司涉嫌使用工业用猪油和工业用鱼油作为原料，掺混加工食用油脂，生产“吉象”牌散装猪油、桶装猪油、猪油植物油调和油产品在云南省内销售。现已责令该公司对3个问题产品立即实施召回。截至当日17时，已召回136.599吨。
“云南丰瑞油脂有限公司不仅是西南最大的食用油脂生产和贸易企业，还承担着我省食用植物油的中央储备任务。”在2010年5月《昆明日报》的一篇报道中，丰瑞油脂董事长赵建国这样介绍自己的公司。
公开资料显示，丰瑞油脂专业生产“金菜花”牌菜籽油、大豆油、核桃油、高品质植物油及“吉象”牌系列精炼猪油等。企业产品被中国绿色食品发展中心授予“绿色食品”、“无公害食品”称号，“金菜花”、“吉象”被认定为“云南省著名商标”。
丰瑞油脂一位张姓副总表示，此次“吉象”牌猪油出现这样的情况主要是采购环节出现了问题。他表示，丰瑞油脂的原料主要来自于广东市场，而且整个采购、生产再到销售的过程要经历三道检测。原料厂家先邮寄样品，公司对样品进行检测，检测合格之后公司再与原料商签订订购合同。原料商负责运输原料，待原料运到昆明，再进行一次检测，然后才进行分装。产品分装完成后，还要再进行一次检测。而三道检测都没有检测出问题，对于这样的情况，张副总这样解释：“之前都没有问题的，不知道为什么这次出现了问题。”
“油脂企业掺混工业用油加工食用油主要是受暴利驱使。”国外一家大型油脂企业的技术经理向记者表示，工业用猪油和食用猪油之间有着巨大的价差，一般的工业用猪油每吨不到4000元，而食用猪油中的精炼板油现在每吨已高达18000元，最便宜的也得上万元。
（来源：新华日报）
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